为深入探索产教融合之路，推动职业教育与牛腩粉产业协同发展，培养适应牛腩粉产业发展需求的人才，7月10日上午，我校与玉州区工业集中区管理委员会在创新创业孵化室开展座谈并顺利签约，校领导班子和部分教师代表出席签约仪式。
座谈会上，党委书记、校长林德顺介绍了烹饪专业的基本情况，并强调政校合作产学研战略联盟的重要性。此次合作，将进一步推动我校实践教学与产业实践紧密结合，标志着我校烹饪专业建设取得新突破。
（图为签约仪式现场）
根据合作协议，双方将在牛腩粉等特色米粉产业的技术革新、项目开发、人才培养、文化建设等多个方面展开合作。双方将共同开展牛腩粉全产业链研究、教学及实践活动，在牛腩粉产业园建设实训基地、建立实训平台，为学生提供更多实践机会，在实训课程中提升技能。此外，合作企业作为我校烹饪专业毕业生的重要就业渠道，将优先为我校学生推荐对口就业岗位，为他们提供更广阔的发展空间。
此次政校合作协议的签订，不仅是政校双方共同推动玉林市牛腩粉特色产业发展的具体行动，也是我校实践教学与创新平台建设的重要里程碑。我校将培养更多符合市场需求的高技能人才，实现教育链、人才链与产业链、创新链的有效衔接，为地方特色产业发展注入强劲动力。
（图/文 卢柯妤 编辑/陈瑶）
